下痢・便秘

おもしろいものじゃが、まるっきり正反対とも思える下痢と便秘は植物繊維で治るのじゃ。やはりお勧めは何といっても生で食べるキャベツ(ドイツの場合はSpitzkohlかSpanischkohl。Weisskohlは硬過ぎて味もいまひとつなので*お勧めできません)じゃ。

一日一回、小さめのキャベツ1個の1/4～1/8、葉っぱ数枚を食べると早ければ1,2日でもう効果が出るぞえ。詳しくはここじゃ

* でもどういう訳かザワークラウトにはWeisskohlがよく合うのじゃ。